Herbier des plantes de la Caraïbe

Lawozé

lawozé : la rosée, en créole

Un herbier de 42 plantes des Antilles et d’ailleurs, nommées en créole, en français et en latin, avec leur histoire, leurs usages sourcés et leurs précautions. Photographiez une plante : votre téléphone la reconnaît.

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Planche coloriée de la Capraire biflore (thé des Antilles) : rameau feuillu à petites fleurs rosées, détails de la fleur et du fruit. — Capraria biflora L.

Nom
Thé pays

Famille
Scrophulariacées

Statut
Pharmacie ou patrimoine

Avant le jour, la rosée se pose sur les feuilles du jardin créole. Nous voulons servir les plantes avec la même exactitude : leur vrai nom, leur parfum, ce que l’on en sait et ce qu’il faut en craindre.

Trois noms par plante
Le créole, le français, et le nom latin, qui fait foi. Un même nom créole désigne parfois deux plantes : nous le signalons.
Rien sans source
Chaque usage traditionnel est rapporté avec sa source et la date de vérification. Chaque précaution connue est affichée.
Ce que la loi réserve
Beaucoup de plantes antillaises sont réservées aux pharmaciens. L’herbier le dit, plante par plante, avec la raison.

L’herbier

Les 42 plantes de l’herbier : 20 en vente libre, dont 2 avec réserves, 13 en pharmacie ou du patrimoine, 9 à connaître sans les infuser.

Faites défiler pour feuilleter

Toutes les plantes

Visez une plante, elle se nomme

Ouvrez l’appareil photo depuis Lawozé : le modèle de reconnaissance tourne dans votre téléphone et compare la plante aux 42 fiches de l’herbier. La photo ne quitte pas l’appareil.

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Viser une feuille, une fleur ou un fruit, de près.
Lire le nom qui s’affiche, en direct.
Toucher le nom pour ouvrir la fiche et ses précautions.

La roue des arômes

Agrumé, épicé, floral, terreux : choisissez une famille, la roue montre les plantes qui la portent.

Fruité, floral, doux
Épicé, boisé, terreux
Herbacé, agrumé, frais

agrumé

Préparer une tisane

Doser deux grammes pour vingt centilitres, une cuillère bombée.
Chauffer l’eau sans la faire bouillir pour les thés verts : 80 °C.
Infuser le temps indiqué sur la fiche, puis retirer les feuilles.

Tous les temps et températures

Planche botanique ancienne (Descourtilz, n° 81) : rameau de corossolier, fleur, fruit écailleux et graines. — Annona muricata L.

Nom
Corossol

Famille
Annonacées

Statut
À connaître, pas à infuser

À connaître, pas à infuser

Le corossol, à part

Fruit familier des Antilles ; en tisane de feuilles, l'Afssa a demandé en 2010 une « attention particulière ». À connaître, pas à infuser.

Avis de l'Afssa (devenue Anses) du 28 avril 2010 : neurotoxicité de l'annonacine avérée sur modèles animaux et cellulaires, cytotoxicité des alcaloïdes isoquinoléiques, et impossibilité de proposer des recommandations quantitatives de consommation. Les préparations à base de corossol, dit l'avis, « devraient faire l'objet d'une attention particulière ». Lawozé ne recommande pas la feuille en tisane.

Lire la fiche et ses sources

Près de chez vous

Marchés, producteurs, herboristes : les enseignes locales qui soutiennent l’herbier, île par île.

Tous les partenaires

Une plante, un nom, une précaution

42 plantes à connaître, leur histoire et chaque précaution écrite, avec leurs sources.

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Lawozé

Trois noms par plante

Rien sans source

Ce que la loi réserve

L’herbier

Visez une plante, elle se nomme

La roue des arômes

agrumé

herbacé

mentholé

anisé

camphré

amer

terreux

boisé

épicé

sucré

vanillé

fruité